Le Cameroun perd 25% de sa production agricole après les récoltes, à cause du manque d?infrastructures de conservation
La Mission de régulation des d?approvisionnement en produits de grande consommation (Mirap) envisage de construire des infrastructures «permettant d?allonger les délais de conservation» des produits agricoles de grande consommation, selon Cyprien Bamzok Ntol, le Directeur général de cette organisme public camerounais, créé au lendemain des émeutes de la faim qui ont secoué le pays en février 2008.
A l?en croire, ce projet de la Mirap va permettre de r?duire les ?pertes post-r?coltes aujourd?hui estim?es ? pr?s de 25%?. ?Si on peut les ramener ? 5%, le producteur aura gagn? plus de revenus et sera plus motiv?. Et le consommateur pourra avoir, gr?ce ? la Mirap, des produits disponibles de mani?re permanente?, poursuit le DG de la Mirap.
Ces pertes post-r?coltes, en plus du manque d?infrastructures de stockage dans les principaux bassins de production du pays, sont aussi dues ? la difficult? qu?ont les producteurs ? acheminer leurs produits vers les villes, du fait de l?enclavement ou du mauvais ?tat des routes rurales.