Cameroun - Cuisine. Le Ndé expose ses saveurs culinaires

  • Eric Vincent FOMO | Cameroon-tribune |
  • Publié : Jeudi le 22 Décembre 2016 16:25:47 |
  • 15176 hits |
  • Culture |

Le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a ouvert mardi à Bangangté la 5e édition de la foire gastronomique du Ndé.

| Nous suivre sur facebook | Nous suivre sur twitter | Imprimer | Envoyer cet article à


Du fufu and eru. Du « condrè » sauce jaune. Du koki accompagné du manioc. Du ndolè au miondo, Du taro sauce jaune avec en dessert du bon dakèrè accompagné d’arachides enrobées et caramélisées de Tanty. Du poisson braisé… En cette période de fêtes de fin d’année, le consommateur qui fait un tour à Bangangté, ne sera pas déçu. Non seulement, il pourra consommer sur place, mais aussi, acheter à des prix défiant toute concurrence, des produits issus de la terre du département du Ndé. C’est sous une ambiance festive, marquée par des prestations artistiques de qualité, que le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, a ouvert mardi dernier, à Bangangté, la 5e édition de la foire gastronomique du Ndé, surnommée foire Gastro Ndé’lices.


Le Mincommerce a invité les consommateurs à tirer avantage de cette aubaine en venant se procurer des produits de première qualité à des prix défiant toute concurrence. Pour Luc Magloire Mbarga Atangana, Gastro Ndé’lices constitue une opportunité pour les populations de pouvoir manger nature et consommer des produits qui vont préserver leur santé. La foire est aussi une opportunité pour les agriculteurs de produire davantage et de conquérir des parts de marché pour gagner plus d’argent et participer ainsi à la lutte contre la pauvreté en milieu rural. Elle est enfin une opportunité pour les entreprises exposantes, grandes, moyennes ou petites, de mieux se faire connaître du grand public et se développer.


Selon le maire de Bangangté, Célestine Ketcha Courtès, au-delà de la lutte contre la vie chère, la foire Gastro Ndé’lices met en valeur les arts culinaires propres aux différentes composantes sociologiques qui vivent en harmonie dans le Ndé. Le thème de cette année porte sur « Les arts culinaires du Ndé, facteur d’intégration nationale, de cohésion sociale et socle de l’émergence du Cameroun à l’horizon 2035 ». C’est depuis le 14 décembre dernier que Gastro Ndé’lices a démarré. Elle s’achève le 1er  janvier 2017.

SUR LE MEME SUJET : Cameroun - Cuisine

Cameroun - Cuisine : Le Ndé expose ses saveurs culinaires (15178)
Cameroun - Cuisine : Samuela Isopi: « Des menus italiens à base de produits camerounais » (12967)
Cameroun - Cuisine : La 7e édition du Festival de promotion touristique culturelle et culinaire annoncée (13888)
Cameroun - Cuisine : Le régime qui dit oui à la gourmandise (25758)
Cameroun - Cuisine : La recette de la Salade de scampis et mangue (27264)
Cameroun - Cuisine : La recette du Bissac ou jus de foléré (31321)
Cameroun - Cuisine : La recette du jus de Citronnade au gingembre (28529)
Cameroun - Cuisine : La recette du jus de cassimango (32637)
Cameroun - Cuisine : La recette du jus de goyave (30942)
Cameroun - Cuisine : La recette du jus de corossol (30847)
Cameroun - Cuisine : La recette du Foufou de riz (34254)
Cameroun - Cuisine : La recette de la boule de mil (32037)
Cameroun - Cuisine : La recette des beignets (33238)
Cameroun - Cuisine : La recette des Croquettes d'igname (31086)
Cameroun - Cuisine : La recette des Frites d'igname (29736)
Cameroun - Cuisine : La recette des Chips d'igname (28767)
Cameroun - Cuisine : La recette du Mintumba (31919)
Cameroun - Cuisine : La recette du Water fufu (30086)
Cameroun - Cuisine : Le recette du Manioc bouilli (27566)
Cameroun - Cuisine : La recette du Plantains frits aux épices (28208)

DANS LA MEME RUBRIQUE : Opinion

Cameroun - Tourisme : L’industriel Francis Nana Djomou bâtit un complexe touristique à 2 milliards de FCfa à l’Ouest-Cameroun (1900)
Cameroun - Communication : Presse écrite: Diapason publie ses « Mémoires » (1145)
Cameroun - Musique : Célébration: Dina Bell, puissance 40 (1333)
Afrique : La recherche de sons pour un continent a commencé (1575)
Cameroun - Réligion : SUD,EPC- Ebolowa : Cinq paroisses sous administration provisoire de l’assemblée générale (1700)
Cameroun - Mode : Le célèbre animateur antillais Claudy Siar contrarié par un huissier de justice sur une scène à Yaoundé (Vidéo) (3696)
Cameroun - Musique : Cameroun : le rappeur Jovi sort « 16 Wives », son troisième album (6616)
Sciences : Facebook met les développeurs du Moyen-Orient et d’Afrique au défi de développer des robots plus intelligents pour Messenger (6382)
Cameroun - Cinéma : Canal Olympia: Toujours pas de spectacle à Yaoundé (6364)
Cameroun - Livre : Education nationale du Cameroun : le projet de livres scolaires numériques gratuits pour tous en bonne voie… (6226)
Afrique : The Voice Afrique Francophone reconduit les mêmes coachs pour la saison 2 (8029)
Cameroun - Communication : Cameroun : vers l’arrêt de la distribution des journaux locaux par MESSAPRESSE (7951)
Cameroun - Education : Le collège Vogt caracole en tête dans le classement des résultats de l'office du Bac selon les bonnes mentions (8537)
Cameroun - Education : A travers son programme CD2-Education, l’AFD a déjà construit 478 salles de classes au Cameroun (8705)
Cameroun - Culture : ''Sans femme, on n'a que la moitié de ce qu'on veut'' (8527)
Cameroun - Communication : La télévision nationale du Cameroun va lancer deux nouvelles chaînes TV spécialisées en 2017 (12012)
Cameroun - Musique : Retour sur le parcours »élogieux » de la « diva » Charlotte Dipanda (11518)
Sciences : Cameroun: À 17 ans, il devient le premier africain vainqueur du Google hacking contest (11684)
USA : Série: Michelle Obama a joué dans NCIS (11501)
Cameroun - Communication : Au Cameroun, Crtv et Canal 2, ont été les plus regardées au 2nd semestre 2016 devant TF1, Euronews ou Info sport (11347)